“莫斯科 - 北京” 的菜单是中国高级美食美食的插图指南。 由于餐厅厨师的技能，真实性和现代美食趋势，经典和创新之间的平衡在菜肴的准备中观察到。 "“莫斯科 - 北京” 餐厅提供各种肉类和鱼类菜肴：着名的北京烤鸭，中国点心，酱油猪肉，腰果炸鸡。

菜单包括面粉和糖果产品：从独家介绍的传统食谱到大胆的口味组合。